Christian Guiraud

Christian Guiraud

Responsable des ventes Afrique/Asie, Tönnies Lebensmittel GmbH
 

Currently employed at Nick Winters Hides and skins

Previous: Supergel 28, Teeuwissen Products B.V., Tönnies Lebensmittel GmbH, Stella Consulting, BHJ A/S, Phénix Négoces Ltda, SOCOPA International SA, Ess-Food SA, Desfis SA

 

Previous: Leicester University, ESC Tours- Poitiers, IUT De LIMOGES

Experiences

Export and development manager

At Nick Winters Hides and skins

From October 2016 to Present
Développement des ventes sur l'Asie (Philippines et HK), sur l'Afrique de l'Ouest et l'Europe de l'est. Création d'une base nouvelle de fournisseurs dans les 3 principales protéines en Europe (porc/bœuf/volaille) et accompagnement technique auprés des abattoirs. Développement du...
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Directeur commercial

At Supergel 28

From March 2015 to September 2016
Restructuration du service commercial (Achats matières premières, ventes à l'international) Prise en charge des comptes clés, à l'approvisionnement et à la vente (Am Sud, Europe du Nord, Afrique de l'ouest, Afrique du Sud, Philippines, Vietnam, Angola, Gabon et Congos). Gestion de production...
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Purchase manager

At Teeuwissen Products B.V.

From June 2012 to February 2015
Manager achats. Responsable des achats de matière première en transversal au sein de la société (Consommation humaine, pet food, pharmaceutique, boyaux). Responsable des achats d'Amérique du Sud, toutes protéines, principalement pour l'activité d'importation de filets de poulets, sujets à quotas....
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Responsable des ventes Afrique/Asie

At Tönnies Lebensmittel GmbH

From January 2010 to June 2012
Développement des ventes de viandes directement en Afrique et en Asie (Philippines, Vietnam, Malaisie, Singapour,Thailande) Ventes régulières à destination de 12 pays du continent africain (Côté d'Ivoire, Sénégal, Ghana, Togo, Cameroun, Namibie, Afrique du Sud, RDC et Congo Brazzaville, Gabon,...
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Business manager

At Stella Consulting

From January 2008 to December 2009
Commissionnaire en vente et achat de produits alimentaires et viandes. Missions de contrôle qualité produit et emballage pour des opérations export au départ du Brésil et d'Argentine (Entreprise unipersonnelle). Contrôle qualité pour des clients internationaux en production et logistique. Société...
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Responsable des achats Am Sud

At BHJ A/S

From January 2006 to January 2008
Achat de viandes bovines (catégoriel) fraîches sous-vide pour les marchés scandinaves. Achats de matières premières destinées à l'industrie du pet food et du secteur pharmaceutique (cartilages). Responsables de comptes-clés en Russie, gestion des achats de viandes pour 3 usines russes selon...
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Business manager

At Phénix Négoces Ltda

From January 2005 to December 2006
Société spécialisée dans l'ouverture du marché brésilien aux sociétés françaises. Intermédiation dans la fourniture de viandes au départ du Brésil. Contrôle qualité pour des sociétés exportatrices.
 

Export Manager

At SOCOPA International SA

From January 2000 to October 2004
Manager Export 2003-2004 : Ouverture et gestion de Brascopa, filliale de Socopa International au Brésil. Management du partenariat avec un abattoir porcin local (Palmali). Mise en adéquation de la production aux les standards russes dans l’abattoir. Contrôle des rendements et des coûts de...
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Commercial

At Ess-Food SA

From September 1998 to December 1999
Trader marché national. Développement des ventes aux industries de petite et moyenne portée de la production de Desfis et Danish Crown, ainsi que les produits issus du négoce. Prise en charge des achats de matières premières de l’unité de désossage (pièces de viands en provenance de France, Espagne...
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Responsable des comptes

At Desfis SA

From February 1998 to September 1998
Société filiale d'Ess-Food SA. Apprentissage du métier de la viande, désossage, gestion de production, achats matières premières, vente de la production fraîche. Désossage et passage par tous les secteurs de la société, achats, comptabilité, qualité.
 

Leicester University, Northampton/Leicester

Master of International Business Administration, Leicester University

From September 1996 to September 1997
 

ESC Tours- Poitiers, Tours

Diplôme d'ESC, ESC Tours- Poitiers

From September 1994 to June 1997
ESC Poitiers
 

IUT De LIMOGES, Limoges

DUT Tech de Co, IUT de LIMOGES

From September 1991 to June 1993
 

Skills

 
  • Bookkeeping
  • Commodities
  • Derivatives
  • ISO 900X Standard
  • Pet Food
  • Production Management
  • Sales
  • System Strategy